Je vous présente l’échange de recettes : c’est tout simplement formidable! C’est comme un service traiteur personnalisé à une fraction du prix!
Première étape : identifier un proche prêt à se prêter au jeu!
Ensuite :
Déterminer ensemble un moment durant la semaine où l’échange aura lieu.
Choisir et prévoir au menu une recette simple chaque semaine et la doubler : ½ pour votre famille et ½ à échanger.
Selon le repas choisi, il est possible de préparer les ingrédients à l’avance permettant ainsi un assemblage efficace ou encore de finaliser la cuisson afin qu’il soit réchauffé.
Je parie que vous découvrirez de nouvelles saveurs et vous apprécierez grandement la légèreté durant la cuisson du repas!
Ma sœur et moi venons tout juste de la remettre à l’horaire! Nous apprécions grandement la simplicité qu’il nous offre. Au menu lors de notre dernier échange : une salade repas tex-mex (inspiration du chef) et un pad thaï. Tous simplement savoureux!
