Comme parent, il ne faut jamais sous-estimer notre rôle modèle et comment il peut influencer les comportements alimentaires des enfants.   Et saviez-vous que cela débute avant même les premières bouchées ?   Inviter bébé à table, lors des repas en famille, lui permet de percevoir tout ce qui se passe autour de lui. Certains de ses sens, comme la vue et l’ouïe, seront même stimuler. Regardez ses parents et sa fratrie manger et échanger ensemble est réellement bénéfique et lui

Et quoi de mieux, en cette semaine de la persévérance scolaire, qu’une histoire vécue pour appuyer nos enseignements.

Le tourbillon de la rentrée est souvent bien exigeant pour tous. L’adaptation aux changements est unique pour chacun et il faut parfois s’accorder un peu plus de temps durant cette période.

Apprendre à cuisiner, c’est tout un processus d’apprentissage, tout comme lire ou apprendre à compter. Et c’est tout à fait normal de prévoir plus de temps (et une guenille sous la main!) lors des premières expériences en cuisine.

Aussi simple soit-elle, la planification des repas de la semaine est un incontournable pour alléger la fameuse question : qu’est-ce qu’on mange ce soir?

C'est puissant le rôle de modèle que nous sommes pour les enfants. Les accompagner à explorer les aliments sans pression et à leur rythme est fort précieux.

Au fil du temps, ils s’impliqueront par eux-mêmes et s’amuseront peut-être à demander à être le chef cuistot du jour en concoctant leur recette favorite…. Un spaghetti aux champignons du haut de ses 4 ¾ ans.

Offrir une place de choix aux tout-petits en cuisine éveillera de grands apprentissages au fil du temps. En débutant par une simple présence, en passant par la disposition créative d’aliments dans l’assiette de service ou par les couper ou les assembler, ils s’amuseront à les explorer à l’aide de leurs 5 sens.

𝙀̂𝙩𝙧𝙚 𝙪𝙣 𝙢𝙤𝙙𝙚̀𝙡𝙚 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙣𝙤𝙨 𝙚𝙣𝙛𝙖𝙣𝙩𝙨 𝙚𝙨𝙩 𝙖𝙪𝙨𝙨𝙞 𝙝𝙮𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙧𝙚́𝙘𝙞𝙚𝙪𝙭 𝙚𝙣 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣. Ils nous regardent lorsqu’ils apprennent à manger. Ils s’intéressent à comprendre d’où viennent les aliments. En plus d’être hyper curieux en cuisine lorsque nous préparons les repas.

Quel bonheur d’offrir ou de recevoir une recette cuisinée avec amour! Et toutes les occasions sont bonnes, selon moi, pour le faire et ainsi démontrer notre reconnaissance, notre soutien ou pour simplement pour féliciter nos êtres chers.

Une activité familiale qui plaira à tous : les petits seront heureux de courir dans les champs et faire de nombreux tests qualité alors que la curiosité des plus grands et leur fierté de participer à la récolte seront au rendez-vous! L’intention est que chacun s’amuse à explorer et à découvrir la provenance des aliments de chez nous! La saison des fraises est débutée et celle des camerises est à nos portes : quel plaisir de planifier cette activité à l’horaire!

Garnir un plateau sectionnel d’une variété de légumes et fruits avec un choix de quelques sources de protéines : œufs à la coque coupés en 2, pois chiches (l’option grillée serait aussi excellente!), roulés de jambon, noix, houmous. Des craquelins ou une baguette de pain en accompagnement et le tour est joué!

Des premières bouchées où bébé explore les aliments, au repas plus long qui permettent d’échanger ensemble tout étant un modèle pour eux. Parce que notre exemple est tellement puissant à leurs yeux.