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Conférencière et formatrice passionnée

Parce que l’alimentation, c’est bien plus que ce qu’on met dans notre assiette ! C’est un savoureux mélange de plaisir, de curiosité et de connexion ! J’allie science, bienveillance et créativité pour aider chacun à voir l’alimentation autrement.


Conférencière et formatrice passionnée, je transmets avec cœur et clarté pour inspirer, outiller et faire réfléchir, toujours dans une approche humaine, dynamique et accessible.


De la petite enfance aux milieux professionnels, j’accompagne chacun à faire de l’alimentation une expérience positive, éclairée et pleine de saveurs.

« La conférence Dorloter son microbiote au profit de la santé globale d’Emmanuelle Dumoulin a fait salle comble dans notre bibliothèque à l’automne dernier. Et nos usagers la redemandent!

Assurément son expertise, sa passion pour son sujet, son énergie et sa facilité à vulgariser et transmettre ses connaissances y sont pour beaucoup. Pour toutes ces raisons, je la recommande vivement. »

-Lauriève, Bibliothèques de Saint-Jean-sur-Richelieu

Emmanuelle Dumoulin
Diététiste-nutritionniste

  • Conférencière inspirante pour le grand public et formatrice pour les professionnels de la santé : savoir-faire pour l’introduction des solides et la sélectivité alimentaire.

  •  Co-auteure d’un livre numérique pour les gourmands

  • Expertise en santé publique pour le développement de contenu éducatif et engageant pour tous

  • Diplômée en transformation des aliments : comprendre comment les différents produits alimentaires sont fabriqués (rôle des ingrédients, salubrité, etc.)

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Membre de l'ordre des diététistes nutritionnistes du Québec
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L'heure de la collation, livre numérique

Livre numérique
L'heure de la collation 

disponible ici !

Découvrez la fiche recette gratuite ! 

Ateliers scolaires ludiques en nutrition

Expériences immersives pédagogiques

Expériences immersives pédagogiques

Formatrice et conférencière, je transforme chaque rencontre en une expérience immersive, innovante et inspirante :

Pour les entreprises ou les bibliothèques

Des conférences inspirantes pour transmettre des astuces concrètes et savourer pleinement le plaisir et les bienfaits d’une saine alimentation.

Pour les équipes de professionnels de la santé

Deux formations sont offertes : l’une axée sur la santé des employés et l’autre sur les liens entre le microbiote intestinal et la santé globale.

Pour les milieux de garde

Une formation offerte aux éducateurs de la petite enfance pour les outiller et les soutenir dans des interventions bienveillantes à l’heure des repas.

Découvrez mes autres services

Ateliers scolaires sur l'alimentation

Des ateliers stimulants pour éveiller la curiosité des élèves de la maternelle à la 6e année au grand monde de l'alimentation en exploitant la provenance des aliments de la ferme à nos papilles.

Mandats variés en nutrition

Un service sur mesure entièrement adapté à vos besoins, pour créer ou optimiser un menu, enrichir les connaissances de vos employés ou développer un projet porteur sur les saines habitudes alimentaires.

DME

La  DME permet d’offrir à bébé le plein contrôle et le pouvoir de se  nourrir seul, par la découverte d'une variété d'aliments. Une méthode pratique, stimulante et nutritive pour l’introduction des aliments chez les nourrissons, qui laisse place à de beaux moments en famille.

Mission

Se nourrir avec passion, c'est offrir à chacun des expériences immersives dans le monde de l’alimentation. Guidées par Emmanuelle Dumoulin, diététiste-nutritionniste passionnée, ces expériences éveillent la simplicité, enrichissent les connaissances et conduisent au véritable plaisir de manger !

Devise

Inspirer la simplicité à faire vivre des expériences immersives dans le monde de l’alimentation afin de contribuer à plus de plénitude au quotidien.

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