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Choisissez la conférence qui vous convient

D’une durée de 60 minutes, chacune de mes conférences en nutrition vise à vulgariser différents concepts clés de l’alimentation afin d’aider vos employés ou vos citoyens à développer, un pas à la fois, des comportements alimentaires favorisant la santé globale.

Conférences grand public

Manger sainement pour tous les budgets

Dévoiler les meilleures astuces pour adopter une alimentation équilibrée peu importe son budget.


Au menu: spéciaux de la semaine, réserves dans le garde-manger et au congélo, protéines végétales en vedette, et bien plus !

3 tendances alimentaires qui ont une place de choix dans une alimentation saine

La célébrité des légumineuses : pourquoi une telle popularité, comment les apprivoiser et les intégrer au quotidien


Exploration du microbiote intestinal : le monde fantastique des microorganismes qui vivent dans nos intestins


Initiation à l’alimentation intuitive couronnée par la dégustation sensorielle d’un aliment qui vous plaît

Simplicité, variété et plaisir: les ingrédients clés pour bien manger

Familiarisation avec les concepts du Guide alimentaire canadien


Exploration des signaux de faim et de rassasiement : nos alliés au quotidien


Développement de l’esprit critique afin d’identifier les sources fiables d’informations entourant la science de la nutrition

La planification des repas en toute simplicité

Identification des avantages de la préparation d’un menu pour la semaine


Découverte d’astuces pour planifier les repas en toute simplicité et pour gagner du temps


Adaptation des repas selon les différentes réalités familiales

Partir du bon pied avec les déjeuners et les lunchs

Une  conférence pratico-pratique afin de faciliter l’organisation et l’implication de tous lorsque sonne l’heure du déjeuner et de la  préparation des boîtes à lunch. Quelques aliments clés en réserve et une parcelle d’organisation permettront d’alléger vos routines matinales. Toujours dans le plaisir et la plus grande simplicité !

Dorloter son microbiote au profit de la santé globale

Un  voyage scientifique dans le merveilleux monde du microbiote intestinal (anciennement nommé flore intestinale) pour découvrir le potentiel de ses multiples composantes et de ses effets bénéfiques sur la santé globale.

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