Le tourbillon de la rentrée est souvent bien exigeant pour tous. L’adaptation aux changements est unique pour chacun et il faut parfois s’accorder un peu plus de temps durant cette période.

Aussi simple soit-elle, la planification des repas de la semaine est un incontournable pour alléger la fameuse question : qu’est-ce qu’on mange ce soir?

Il peut parfois être ardu de décider quoi offrir comme collation, que ce soit lors de la préparation des lunchs ou bien lorsque les enfants ont faim au retour de l’école ou lors des journées en famille. Pour ce faire, la création d’un bac à collation peut courir à notre rescousse! Il suffit de mettre un récipient dans le garde-manger et de le garnir d’items rapides pour des collations soutenantes.

Avec la saison des récoltes qui arrive à nos portes, les conserves, les confitures et la congélation de nos cueillettes sont bien populaires pour faire nos réserves. Mais comment tirer pleinement profit de nos récoltes? 1. Ne pas s'éparpiller 2. Y aller par étape 3. Privilégier la simplicité 4. Oser demander conseil

Afin de ne jamais être pris au dépourvu, voici mes meilleures astuces pour préparer un pique-nique simple et savoureux! 1. Prévoir une glacière ou un sac isotherme ainsi que de la glace, qui sera fort utile pour conserver les aliments avant et pour permettre de rapporter les restants! 2. Garder en réserve un sac à pique-nique et une couverture dans la voiture. 3. Un arrêt au marché, à la ferme ou au supermarché vous permettra de faire vos réserves pour le repas.

Un brin de planification vous assurera de répondre avec douceur aux besoins (parfois grands!) de nos petits explorateurs : proposer un déjeuner soutenant avant le grand départ, faires quelques provisions en début de saison, prévoir suffisamment d'eau pour étancher la soif (parfois grande durant les journées chaudes).

L’arrivée de la belle température rime avec la préparation de repas avec des aliments frais, locaux et avec une multitude de saveurs et de textures à découvrir. Mais comment y parvenir dans le plaisir? La clé est de prévoir : -𝘶𝘯𝘦 𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵𝘦 𝘢𝘶 𝘮𝘢𝘳𝘤𝘩𝘦́ 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘧𝘢𝘪𝘳𝘦 𝘭𝘦 𝘱𝘭𝘦𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘭𝘦́𝘨𝘶𝘮𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘧𝘳𝘢𝘪𝘴 -𝘥𝘦𝘴 𝘴𝘰𝘶𝘳𝘤𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘵𝘦́𝘪𝘯𝘦𝘴 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘦́𝘦𝘴 𝘢𝘶 𝘧𝘳𝘪𝘨𝘰 𝘦𝘵 𝘤𝘰𝘯𝘨𝘦́𝘭𝘰 -un éventail de grains en

3 conseils pour bien planifier ses repas: 1. 𝗦’𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗲𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗽𝗲́𝗰𝗶𝗮𝘂𝘅 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗱𝗲́𝗯𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝘀𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗿𝗲́𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻. 2. 𝗗𝗲́𝘁𝗲𝗿𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗲𝗻𝘀𝘂𝗶𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗶𝗻𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗿𝗮 𝗹𝗲 𝘀𝗼𝘂𝗽𝗲𝗿. 3. 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻 𝗿𝗲𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝗹.

𝘾𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙥𝙧𝙚́𝙥𝙖𝙧𝙚𝙧 𝙘𝙚𝙨 𝙣𝙤𝙢𝙗𝙧𝙚𝙪𝙭 𝙡𝙪𝙣𝙘𝙝𝙨 𝙚𝙣 𝙧𝙚́𝙪𝙣𝙞𝙨𝙨𝙖𝙣𝙩 𝙡𝙖 𝙫𝙖𝙧𝙞𝙚́𝙩𝙚́, 𝙡𝙖 𝙨𝙞𝙢𝙥𝙡𝙞𝙘𝙞𝙩𝙚́ 𝙚𝙩 𝙡𝙚 𝙥𝙡𝙖𝙞𝙨𝙞𝙧 𝙙𝙚 𝙢𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧? Une première astuce est de cuisiner à l'avance avec amour quelques variétés de muffins ou de barres maison. Et hop, on les conserve au congélo. Les collations et les desserts seront toujours prêts.